
西餐墊種類
1、木製西餐墊木製西餐墊實用性比較強,也比較耐用,但是顏色跟種類太單調。
2、塑膠西餐墊用PVC塑膠製作的塑膠西餐墊,造型繁多,比如卡通造型、品牌造型、仿真模型等等,加置圖案、花紋更為突出,不僅具備實用性,而且能起到很好的視覺效果。
3、矽膠西餐墊現在新新流行的一種西餐墊,材質環保,隔熱性強,但是成本造價較高。
西餐墊與其他物品的搭配
1、西餐墊與餐桌的搭配西餐墊的存在給予桌麵一個畫圖為方的平整構圖。挑西餐墊要考慮餐桌餓大小及比例,以相互不重疊為原則。
2、西餐墊與餐具的搭配大小以桌麵及餐具的比例為準。放上食器後,以食器不跑出西餐墊外為原則。長方形西餐墊了放圓形餐盤,圓形西餐墊好與圓形餐盤搭配,圓形餐盤若要搭配方形西餐墊,則要視比例大小是否相差太多,好有適當的留白。